Popis
příprava kávy bez kávovaru pro začátečníky je vstupní kurz vhodný pro všechny, kteří s domácí přípravou velké zkušenosti nemají.
Zjistíte, co káva je, jak se jako surovina zpracovává a jak se to pak odráží v její chuti.
Vyzkoušíte si profesionální cupping (ochutnávku) s několika vzorky kávy a pak na vlastní jazyk poznáte, jak se její chuť mění v závislosti na typu přípravy.
To všechno by vám mělo pomoci s výběrem jak vhodné kávy, tak i způsobu přípravy.
Délka kurzu je cca 3 hodiny.
Kurz bude probíhat v Cafe Prostoru_ Děčín (Teplická 50/49, Děčín)